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La ville d'AMBERT
Célèbre pour sa Fourme AOP, sa mairie ronde et son papier, la ville d’Ambert a mille autres ressources à découvrir sans plus tarder !
Ambert est la deuxième plus grande ville du Parc naturel régional Livradois-Forez. (Département du Puy-de-Dôme, Région Auvergne Rhône Alpes).
C’est une ville dynamique qui accueille de nombreuses entreprises. Elle est particulièrement réputée pour la fabrication de papier et de tresse. Un savoir-faire traditionnel dans un premier temps qui s’est décuplé au niveau industriel : cartonnage et papeterie, gaines isolantes et câbles électriques, tresses pour les loisirs sportifs…
L’activité de fabrication de fromages permet également l’emploi de nombreuses personnes. De la fromagerie familiale à la coopérative agricole, ils sont nombreux à fabriquer et à entretenir ce savoir-faire culinaire.
De nombreux artisans et artisanes ainsi que des artistes sont aussi installés à Ambert. Vous pouvez alors vous nourrir aussi de rencontres.
Réveillez vos papilles et votre esprit en partant à la rencontre des savoir-faire ambertois.
Baladez-vous dans le quartier historique qui, par la configuration de ces petites rues et ruelles a la forme d’une coquille d’escargot.
En son centre-ville constitué en partie demaison à colombages médiévales trône une mairie à l’architecture circulaire, la seule « mairie ronde » d’Europe.
Mais c’est aussi une terre de sport automobile : le Livradois Forez est aussi connu pour ces rallyes:
l’ancien rallye national du Livradois Forez, le rallye régional du Pays d’Olliergues et le rallye de la Fourme qui accueillent encore des grands noms du sport automobile.
Le Livradois-forez accueille aussi d’autres manifestations mécaniques (moto) la Rand Auvergne qui chaque année réunit plus de 500 pilotes venant de toute la France et d’autres pays.
En 2019 s’est déroulée la finale du championnat du monde d’enduro et cette année au mois de septembre, ce sera la dernière épreuve du championnat du monde de trial.
Et pour finir l’année 2023 en beauté, nous vous retrouverons pour la Finale des Rallyes 2023.